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我們平常所購買的咖啡，其外袋除了在外觀上有所區別，選用的包材也大有講究，不同包材在成本、口感和保存時間上都會有所差別。
優質的咖啡包袋不僅能夠讓咖啡保持純正的風味，還能夠讓消費者一眼就記住你。如果你有一個咖啡品牌，最近在尋找咖啡包材，不妨看一下本文的包材介紹以及挑選指南。
咖啡包材有哪些？包材對咖啡的影響
塑膠復合包
塑膠包裝是市面上最為常見的咖啡包材，它便宜、重量輕、方便保存，有很好的密封作用。 隨著現代塑膠工藝的進步，PET/鋁箔/PE或NY/PE等塑膠復合材料逐漸產生。這些材料結合了各層材料的優點，既能有效隔絕光線、氧氣、水分和異味，又能降低成本和提高回收利用率。
鋁箔咖啡袋
鋁箔袋是密封性最好的咖啡包材。它不僅能夠防光防潮，還能有效地隔絕空氣、水分和光線，避免咖啡氧化或是變質，能讓咖啡的風味和香氣更持久。而且鋁箔材料本身無色、無味、無毒，許多高端的品牌都會選擇採用鋁箔袋來更好保存產品原有的風味。
牛皮豆袋/牛皮紙咖啡袋
牛皮材質的包材通常由環保材料製成，可以回收再利用。大部分的牛皮紙袋內部都有鋁膜或MPET鍍層，能夠防水。很多牛皮紙袋為了排除袋中的空氣，會設計單向透氣閥，讓咖啡能夠在真空環境中保存。
濾掛/耳掛咖啡包
近些年的掛耳咖啡包特別受職場人士的喜愛，因為掛耳咖啡通常保存的是比較方便沖泡的咖啡粉，泡出來的咖啡濃香誘人。
但是由於掛耳咖啡包是將咖啡豆研磨成粉後直接進行包裝，它的氧化速度比較快，保鮮期也相對較短。一般大多數商家會在濾掛包咖啡的外層再加上一層塑膠袋，讓它能夠長期保存。
氮氣咖啡包
氮氣包裝通過填充氮氣來降低包裝內的氧氣，減緩咖啡的氧化速度，從而延長保質期。這種包裝方式特別適用於需要長途運輸或長期儲存的咖啡產品。而且，氮氣包裝能有效減少咖啡香氣和揮發性物質的流失，保持咖啡豆的香味。
咖啡豆袋上的圓孔作用是什麼？
咖啡豆袋上的圓孔，實際上是一個單向的咖啡透氣閥。由於烘焙過的咖啡豆含有大量二氧化碳氣體，會讓包裝袋膨脹甚至破裂，影響咖啡的品質。
在咖啡豆袋上設置一個單向排氣閥，既能夠排出內部產生的氣體，也能夠防止外面的空氣進入裡面，影響咖啡的口味。
如何挑選優質的咖啡包裝袋？
1、 不同咖啡對包裝材料的要求不同
咖啡生豆與咖啡粉選用的包材會有所不同。生豆容易刺破袋子，因此要選擇更厚實更耐用的咖啡包裝袋。傳統的生豆一般會使用麻袋來包裝，這種包裝成本比較低，也是最能夠象征咖啡文化的包裝。
不少咖啡生豆也會使用更經濟更高效的塑膠復合材料。而咖啡粉容易受到空氣和水分的影響導致變質，所以需要選擇密封性更高的包材，如塑膠復合包和鋁箔咖啡袋。
2、 外觀設計會影響品牌形象
美觀的咖啡外袋設計是俘獲消費者的重要因素之一。咖啡外袋的設計風格與品牌形象相襯的咖啡外袋更能被消費者所註意到。例如，星巴克袋裝咖啡的外袋使用牛皮紙材質，採用白綠配色，包裝是經典的海洋女神設計，符合星巴克綠色環保的可持續發展理念，讓人一下就能聯想到品牌，並對品牌產生好感。
3、 成本和效益
在保證品質和性能的前提下，合理控制包裝成本，能夠有效提高產品的市場競爭力。選擇咖啡外袋時要綜合考慮採購成本、存儲運輸成本、損耗浪費、產品品質和品牌形象提升等重要因素。一般來說，廠家在提供咖啡烘焙時，都能為客戶提供咖啡代工包裝。
4、功能性設計
選擇帶有單向透氣閥的咖啡包裝袋，有助於保持咖啡豆的新鮮度。另外，包裝袋應具有一定的耐揉搓性，能夠避免在運輸途中造成損失。
總結
在選擇咖啡包材時，如果你的預算比較充足，可以考慮鋁箔咖啡袋，它的密封效果最好，保存時間也最長。一般來說，大多數人會選擇更為經濟的復合包裝，既能降低咖啡包材成本，又能保證口感風味。而獨特的掛耳濾包咖啡能讓人享受到沖泡咖啡的快樂，也是一個不錯的選擇。
